Арт.: ФП2000
Телячья шея прямо с фермы. Цельный кусок мякоти из шейной части животного. Общий вес порции примерно 0,7 кг.
Прекрасно подходит для приготовления ...
Шейку обычно варят и тушат. Первые блюда из нее получаются просто восхитительными. Хотя очень много рецептов где шейку запекают при низкой температуре.